副牌酒:Le Petit Mouton (小木桐)
产区:Pauillac 波亚克
1853年,罗斯柴尔德家族的银行家纳堂尼尔男爵买下木桐酒庄。但在1855年的评级中木桐只屈居二级酒庄的第一名。木桐经过118年的时间的努力,终于在1973年破格提升为一级酒庄。
色香
色泽深红,浓郁的黑醋栗和香草味道,刚烈强劲,个性突出。醒酒后,香气会变得复杂,可分辨出咖啡和巧克力的香气。
口感
早年单宁强烈,需要至少八年的存放才能展现真正风采。太早饮用的木桐就像新世界酒一样粗旷但果香丰盈。
美食建议
搭配食物:羊扒、中度奶酪
美酒档案
年产量:20万瓶
葡萄品种:77%赤霞珠,12%品丽珠,9%梅乐,2%小维尔多
重要年份:1959,1986,2000,2006