TY系列屠宰刀具，系采用德国原材料，德国工艺，
积淀二十多年的制造技术，潜心在专一领域，成就至高品质。
每把刀皆凝聚着制刀者的对锋利耐久的独特理解和智慧、
对质量和品质的唯一追求让每把屠宰专用刀达到完美境界。
TY系列屠宰刀具采用专用制刀材料：
不锈钢、铬钢、钼钢。具有HRC54GCF 57之间的硬度，
严格按照人体工程学的制作原理，最大限度减轻操刀作业的疲劳，
刀具及配件具有消毒杀菌保护，消毒添加剂直接纳入刀柄，
严格苛刻的安全卫生标准，免受持刀作业中肉品的二次污染，提高刀具卫生