机器利用旋转效应，使鱼在运动中去鳞，去鳞干净，对鱼体无损伤。去鳞后鱼鳞将自动流出，鱼可在出鱼口放出。本产品广泛应用于鱼类销售市场、饭店、鱼类加工厂等等，对鱼的加工去鳞。该机器的去鳞机理属国内外首创，主要性能指标达国际领先水平，加工量 8-18KG（左右）鱼可在20秒左右完成，除鳞律 99％以上，损伤律 小于1％。