奶吧巴氏杀菌机
上海锐元巴氏杀菌机特点:
设备用处:
本设备普遍使用于鲜牛奶、酸奶、果汁、含乳饮料、调味品等产物的原始配方确定和更新、产物口胃的鉴别、颜色的评价、不变剂/乳化剂使用、新品研发与样品制造。此小型巴氏杀菌机可以完全模仿工业化巴氏杀菌机出产形态,集主动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。可依据需求多罐组合运用,十分合适各大学院校、街面奶吧的小批量多种类运用
设备参数:
占地仅2-3平方米2)最小单罐投料量3-5升,最大单罐投料量200L,可多罐组合运用。3)杀菌温度:65℃-99℃
4)温度节制±1℃;温度按需主动节制和调理杀菌温度。5)灭菌工夫:
可依据需求设定杀菌工夫。
6)设备材质:罐体为优质SUS304/316L 2B
7)搅拌系统:A
.机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,可配高剪切乳化头;B.主动轮回搅拌系统(卫生级奶泵)。
8)加热方法:A. 夹套式加热 ;B .
微型过热水发作器加热。
9)冷却方法:自来水冷却或冰水冷却。
上海锐元巴氏杀菌长处:
设备一切与产物接触的部件均用SUS 316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食物级
氟橡胶制成,产物管线衔接采用DIN卫生管接件,契合国度卫生部分要求的食物平安检测规范。
完全模仿工业化巴氏杀菌机出产形态,集主动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。操作更简洁,出来的产物口感更好。
主动轮回搅拌系统,卫生级奶泵轮回,搅拌更平均,比电机搅拌的益处是没有死角。
5、锐元设备带有CIP
在线清洗系统,含有360度扭转清洗喷头,经过奶泵轮回,不只设备无需拆开,效率高,并且平安牢靠,有用地削减了报酬掉误,还降低了清洗本钱。