一、冷 库 分 类 说 明

1、保鲜库（L级）温度: ＋5℃～-5℃
   主要用来储藏果蔬，蛋类，药材，木材保鲜干燥等。

2、冷藏库（D级）温度:－10℃～－18℃

   主要用来储藏肉类，水产品，及适合该温度范围的产品。

3、低温库（J级）温度一般为－23℃～－25℃
   主要用来储藏雪糕，冰淇淋及低温食品等。

4、双温库 温度: ＋5℃～-5℃和－15～－18℃
   一个冷库中分为两个不同温度的区域，由一台制冷设备集中供给冷量，同时实现保鲜(库)和冷藏(库)的功能。

5、速冻库(超低温库)≤-30Co

主要用来速冻食品及工业，医疗等特殊用途