【品名】:Tiamo瑞特款 4人份、2人份、6人份 品质
【材质】:不锈钢
【产地】:台湾代工
【特点】:壶身底部采用导磁不锈钢，可用于电磁炉，操作简单方便，另可向客服索取视频教程，即使新手买家也可轻易上手，煮出香浓咖啡。
【摩卡壶起源】
【摩卡壶的内部构造图】
【简单操作图解】
以新鲜烘焙的精品咖啡豆，经过正确的研磨，配合适当的技巧，选用中焙到深焙的综合咖啡或单品咖啡，需要比美式咖啡更细的研磨，但是比一般义大利式咖啡用的粉要粗一点，还不到粉末的程度，尚呈颗粒状。如果磨得太细，咖啡粉会穿透金属滤网，留下残渣，并且因为其靠蒸气所产生的压力并不是很大，所以当热水穿过较细的咖啡粉时受阻较大，会使咖啡粉浸泡时间过久，造成过度萃取而太苦、太涩；如果磨得太粗，则热水又会太快穿过咖啡，产生萃取不味道不够的问题.精心萃取出迷人的香气与浓醇的口感，没有令人不悦的酸与苦，更无须多余的调味.冲煮一杯真正的好咖啡，就从这里开始……
【常见问题与状况排除】
问：煮沸的水夹带蒸汽从下壶泄压阀不断喷出
答：是下壶装的水量太多，超过了泄压阀。泄压阀是摩卡壶重要的安全设计。切記！切记！下壶的水决不可以超过泄压阀的下缘！
问：萃取的咖啡液并未从上壶导管涌出
答：最有可能是咖啡粉研磨过细，放圆型滤纸在装好咖啡粉的滤器之上，造成滤网的阻塞。特別注意的是，摩卡壶靠的是蒸汽压力的萃取，蒸汽压力有限，太重的填压也会造成无法正常萃取的状况。
问：上壶、下壶间的渗水
答：如果确认上壶与下壶是拧紧的，也没有超出应有的水位，您要做的是检查上壶下面的橡胶垫圈，是否老化变硬或有卡咖啡粉在上面，所造成接合不完全。橡胶垫圈属消耗品，随着你使用的次数或用洗剂不当清洗，会逐渐老化变硬…可向原购買店家选购。
问：使用完要怎么清洁
答：使用完最好能尽快用清水洗净，以免咖啡液干掉难清洗；也可不放咖啡粉用清水空煮几次，确保导管的清洁.记得上壶底部的滤网、垫圈也都要拔下来清洗干净。以延长使用寿命与下次使用时，萃取咖啡的品质。尽量不要使用洗碗精来洗涤，洗碗精容易残留洗剂的味道及减短橡胶垫圈的寿命。
【搭配奶泡杯以及拉花杯可制作出不同花式咖啡】
二）摩卡壺使用事項
1. 建議在正式品嘗咖啡前，先試著沖煮幾遍較佳。
2. 為避免在沖煮咖啡時咖啡壺被空燒，在沖煮咖啡
後下壺扔會殘留少量水分乃屬正常現象。
3. 請勿空燒摩卡壺以免受損及發生危險。
4. 摩卡壺加熱後請勿直接接觸壺身以免燙傷危險。
5. 如咖啡無法到達上壺，可能中間的橡皮墊圈已彈
性疲勞，只需更新即可正常使用。
1. 依使用人數將水所需份量倒進下壺中，但水
位切勿超過安全氣閥。
＊一人份標準水量約為65cc。
＊因底部會殘留水份以免空燒，須加約65cc水量
2. 將漏斗型咖啡粉杯，置入下壺
3. 依所需份量，放入新鮮咖啡豆研磨
4. 依適量咖啡粉放入漏斗型咖啡粉杯中
5. 利用咖啡粉壓片將咖啡表面輕壓整平。
＊一人份標準量約為5-7g咖啡粉，並以細研磨較佳。
6.在上壺底下濾網放一張丸型濾紙。
7.將上下壺平放鎖緊，以免沖泡時出現洩氣現象
8. 將摩卡壺放在煮咖啡專用瓦斯爐上加熱。
＊請注意以中火加熱以免咖啡壺橡膠墊圈過熱受損。
9. 咖啡即由上壺中空管陸續直達上壺
10. 當咖啡慢慢升到上壺時，要馬上改為小火。
11. 當上壺中空管發出氣泡生時，表示大部分下
壺內的水都到達上壺成為咖啡即可熄火，一
壺香濃的義式咖啡就此完成。即可將咖啡倒
入已溫杯的咖啡杯中，慢慢享用
12. 義式濃縮咖啡就此完成
【喝咖啡的乐趣 】
当今社会咖啡应普遍在人的办公桌上了，我们人类为什么喝咖啡呢？
有的人喝咖啡是为了提神，有的人喝咖啡是为了放松，有的人喝咖啡是为了美容，有的人是为了。。。，
在大千世界，你争我夺的社会里，什么滋味的咖啡都有，那得看你怎么调，想让生活变甜，就得自己去拼博，去奋斗，用自己的努力收获的糖，加在自己的咖啡里。
咖啡就像自己的生活，生活不会是一帆风顺的，前面也许是万丈深渊，这就需要我们及时调头了，走上平坦的路。因此咖啡不止有甜，同时也有苦涩。
咖啡就像朋友，我们彼此是之间青春的匆匆过客，生活在同一个屋檐下难免会嗑嗑碰碰，但请珍惜我们相处的青匆岁月。也许你喝的咖啡是苦，但不要把它遗忘，因为你曾尝试过它的滋味。
咖啡就像理想，要实现自己的理想，你得去拼，去闯。要朝着你的理想奔跑，去努力实现。在咖啡里加自己想要的味道
咖啡就像人生，人的一生的味道有酸甜苦辣，品尝咖啡就像品尝人生。有滋有味。
咖啡就是生活的调剂料，无聊时泡一杯咖啡，解闷。孤独寂寞时喝一杯苦咖啡，让味觉变甜。在你累是时候，自己亲自泡一杯咖啡，慢慢的品尝，精神就来了。呵呵，同时咖啡有助于美容，爱美的女孩，喝咖啡吧。既简单又容易的方式，不试一下吗？
1，注入纯净水，不要超过汽压阀
2，加咖啡粉，并压平
3。将粉盒置入下壶
4，浸湿过滤纸
5，贴在上壶底部
6，拧紧上下壶体
6，放在明火上或电磁炉上小火慢煮
7，咖啡液从上壶导管孔处全部流出即可倒入咖啡杯中饮用
