①生长速度与产肉性能平均体重：初生94克；70日龄3 450克；成年公鹅5 570克，母鹅4 170克。70日龄公鹅平均半净膛屠宰率77.30%，母鹅76.50%；70日龄公鹅平均全净膛屠宰率68%，母鹅67.70%。

　　②产蛋性能与繁殖性能平均开产日龄218天。平均年产蛋72枚，平均蛋重140克。蛋壳白色。公母鹅配种比例1：(6～7)。平均种蛋受精率91%，平均受精蛋孵化率88%。公母鹅利用年限2～3年。