西式蛋糕全能班(学费:2880元,材料费:1780元,学期:60天)
主要传授:蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋高、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、肉松戚风夹、虎纹卷、彩虹卷等各种蛋糕制作配方及制作工艺。面包类:沙拉棒、火腿肠面包、墨西哥面包、蒙古包、菠萝包、豆沙面包、水果酥粒面包、肉松卷、豆沙面包、抹茶蜜豆面包、香酥蓝莓乳酪面包等各种流行面包的制作工艺。中西点心类:宫廷桃酥、瓜子酥、花生酥、芝麻酥、曲奇饼干、脆皮奶油泡芙、蛋挞、老婆饼、麻条、南瓜饼、月饼、绿豆糕、板栗饼、花提酥、扭纹酥等各种流行点心制作工艺。裱花类:传授生日蛋糕整套工艺、基础拉坯、基础花边、各种仿真花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋转玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大丽花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等20种花卉)、十二生肖(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)、寿星、凤凰制作、欧式水果蛋糕制作。所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划。制作效果详见网站图片。保证亲手操作学会为止一站式服务包开店。(友情提示:学员可来两人同时学一个班,两人都教会,另外一人只需缴2200元材料费。)
热饮冷饮班(学费1200元,材料费400元)
主要传授:
1.奶茶系列:(珍珠奶茶、QQ奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、黑钻奶茶、奶茶玛奇朵。)
2.奶昔系列:(草莓奶昔、香芋奶昔、巧克力奶昔、椰香奶昔、玉米奶昔、芒果达人。)
3.特调旋风系列:(鲜奶旋风、巧酥旋风、摩卡旋风)
4.刨冰冰粥系列:(鲜果冰粥、红豆冰山、芒果冰、草莓冰、芦荟冰)
5.沙冰系列:(芒果冰沙、草莓冰沙、红豆冰沙、绿豆冰沙)
6.果汁系列:(柠檬汁、柳橙汁、芒果汁、草莓汁、西瓜汁、苹果汁)
7.冰爽柠檬茶
8.果味C系列:(橙C、酸梅C、蜜桃C)
9.美容醋饮:(柠檬醋饮、梅子醋饮、原味醋饮)
10.冬季热饮:
【特调咖啡、香浓鸳鸯、巧克力牛奶、姜撞奶、花生奶茶、花生奶绿、桂圆红枣奶昔、粗粮系列(玉米、黑米、小米、高粱、荞麦、红豆)】(友情提示:学员可来两人同时学一个班,两人都教会,另外一人只需缴材料费。)
凡按综合班学习者,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站至学校的打的费(非教学时间军地轿车免费到车站