白色粉末，比重2.484(20℃)，易溶于水，不溶于有机物溶剂，吸湿性强，在空气中逐渐吸水呈粘胶状，可与等金属离子生成络合盐，是一种良好的水质处理剂。

用　　途： 用于油田、造纸、纺织、印染、石油、化工、皮革、冶金、建材等行业，作软水剂、缓冲剂、浮选剂、高温结合剂，在食品工业中作添加剂、营养剂、品质改良剂、PH值调整剂、金属离子螯合剂、粘合剂、膨胀剂等。工业六偏磷酸钠用于水处理，可作浮选剂，料浆降粘剂、分散剂等。食品级则可做保鲜剂。广泛用于循环水处理，食品、采矿、钻井、纺织、印染、耐火材料等方面。