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麻辣烫，口味尤为重要，怎么把口味做好，重要的还是底汤。功夫煮麻辣烫-功夫在汤山！作为源动力餐饮旗下的特色项目，它和传统上只用辣椒做出来的红汤，口味只有一个字“辣”
《功夫煮麻辣烫介绍》
1 功夫煮麻辣烫口味多，研发出麻辣，骨汤，清汤，海鲜汤4种特色口味。
2 功夫煮麻辣烫选材丰富。功夫煮选料丰富，新鲜禽肉、水产品、蔬 菜、干鲜菌果、豆制品、河鲜等品种和火锅店没什么区别。但消费肯定比在火锅店的实惠。对于一些有吃主食需求的顾客，店里还有方便面、龙须面、蔬菜面、杂粮面以及米线、河粉之类的产品。只要放在热汤里烫一下，配上底汤和其他菜品，或者直接是用砂锅煮好，就是一碗香味迷人、内容丰富、营养健康的砂锅米线或粉面了，可以满足客人的简餐需要！比粉面馆品种丰富多了，而且还能喝到营养骨汤，客人自然乐此不彼。
所以，开一家功夫煮-大骨原汤麻辣烫店，实际就是开了一家火锅店、一家粉面店和一家麻辣烫店。1店顶3店，1个店做3个店的生意！想不赚都难！
【加盟前景大，优势广】
1.店面要求广：功夫煮-大骨原汤麻辣烫，在经营方式上可以常规的店面经营、柜台经营。
2.简单方便：对没有合适店面或资金紧张的投资者还可选择流动经营，一辆小推车，哪里有人流哪里就能经营。
3.所用设 备无明火、无油烟、无污染，选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等，只要有人流的地方都可开店。
4.价格低廉：菜品从0.5元到5元/串均有，还可火锅消费，涮菜自点。任何一种菜品，不管怎么卖，它的利润都在2倍以上。
5.餐饮简单易学，不管你有没有经验，我们都有专业的老师负责教学，包教包会，不需烹饪基础、两周内掌握.工艺诀窍手把手教烹饪时间精准到 秒、配方精准到克,保证人人都能媲美职业厨师!，我们这边对餐饮是不断地推陈出新的，大可不必担心吃腻吃厌，终身免费进修。
6.店面运营也有相关专业老师为至培训，包你今后开店少走弯路，总之各级别相应技术免费传授,
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