麦可酷食品产品出厂单价 | 产品口味： 牛奶味、草莓味、菠萝味、香草味、巧克力味、香芋味、哈密瓜味、香橙味、香蕉味、菠萝味、苹果味、蓝莓味、花生味、绿茶味、红茶味、芒果味、玉米味葡萄味、优酸味、水蜜桃味等、还可以定做其他味 | 产品名称 | 粉和水比例 | 产品单价和重量 | | 超级膨化冰淇淋粉 | A: 1：3 | 30元/公斤=12公斤+900克奶油 | | 超级膨化冰淇淋粉 | B:1：4 | 360元/箱=15.6公斤 | | 普通冰淇淋粉 | 1：3 | 16元/公斤=12公斤1箱 | | 超级优酸冰淇淋粉 | 1：3 | 50元/公斤=12公斤+900克奶油/箱 | | 硬膨化冰淇淋粉 | 1：2 | 33元/公斤=12公斤+1800克奶油/箱 | | 普通硬冰淇淋粉 | 1：2 | 23元/公斤=12公斤/箱 | | 直冲高级奶茶粉 | 1：10 | 25元/公斤=12公斤/箱 | | 直冲超浓奶茶粉 | 1：5 | 28元/公斤=12公斤/箱 | | 果汁牛奶调味粉 | 1：10 | 23元/公斤=12公斤/箱 | | 炸鸡腌料（原味） | 特级 | 30元/公斤=15公斤/箱 | | 炸鸡腌料（香辣） | A级 | 25元/公斤=15公斤/箱 | | 炸鸡腌料（香辣） | B级 | 20元/公斤=15公斤/箱 | | 炸鸡腌料（超辣） | 特级 | 30元/公斤=15公斤/箱 | | 脆皮型：炸鸡裹粉 | | 8元/公斤=15公斤/箱 | | 奶昔粉 | 1：4 | 23元/公斤=12公斤/箱 | | 浓缩果汁 | 1：10 | 18元/瓶=8瓶/箱 | | 冰淇淋圣代果酱 | 10克 | 23元/公斤=14.4公斤/箱 | | 230型号：圣代杯 | | 0.12/个=2000个/箱 |
第一步产品腌制过程请进》》 腌制比例： 按摩法，腌料：水：原料肉=32：115：1000 浸泡法，腌料：水：原料肉=40：200：1000 制作方法： · 将鸡肉解冻洗净，沥干水分 · 根据鸡肉重量，按比例称量腌料和水，搅匀调成腌渍液 · 将鸡肉放入腌渍液中，充分搅拌均匀，置于冰箱或冷藏柜中腌制。建议腌制8小时以上，风味更浓厚，按摩法最好间隔搅拌按摩几次，入味更均匀。 · 将腌制好的肉块取出，先裹粉，然后放入漏篮，在水里浸润片刻，提起摇一摇，在裹一次粉后，放入170-180°油锅中炸至熟即可！ · 制作的关键点：主要关键点在于“粉水粉”的工艺，将腌制好的翅根裹上裹粉再浸渍水（要快速，不超过三秒），最后再过一遍裹粉；在进油锅之前须把鸡翅上易掉的裹粉敲掉再进油锅。 保存方法： 宜存放于阴凉干燥处，开袋食用后尽快封紧袋口，以免吸潮。 本产品可以搭配各式腌料（根据口味选择腌料）.口感会更好哟! | 
