本产品为非食品添加剂类保鲜剂，质量可靠、无毒无味。产品为黑褐色的颗粒。可有效抑制霉菌和细菌的生长，适用于瓜子、花生、莲子、核桃、松子、红枣、香菇、月饼、蛋糕等类食品的防霉保鲜。