食品添加剂检测仪
一、 产品简介
YMTJY食品添加剂检测仪主要检测食品中添加的苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、过氧化苯甲酰、糖精钠、硫酸镁、甜蜜素、亚硝酸盐、双氧水、真假葡萄酒、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、肉中色素、水分保持剂磷酸盐类和丙二醛等食品安全指标。
二、产品概述
食品添加剂在生产中被广泛使用,但超标使用甜味剂、膨化剂、色素和防腐剂等,对人体有较大危害,长期摄入严重的可能致癌。因此GB2760-2007《食品添加剂卫生标准》做了相关明确的限量规定。
食品添加剂速测仪采用国标或国标改进方法,快速定量检测食品中多种国家限量添加剂浓度。适用于技术监督、FDA、检验检疫、卫生和工商等部门现场对食品滥用添加剂进行快速测定。
三、检测项目
类 别 |
代表性项目 |
防腐剂 |
苯甲酸及其钠盐、山梨酸钾 |
增白剂 |
二氧化硫(保险粉等)、双氧水等 |
面粉改良剂 |
过氧化苯甲酰、溴酸钾 |
护色剂 |
硝酸盐、亚硝酸盐 |
甜味剂 |
糖精钠、甜蜜素 |
膨松剂 |
硫酸铝钾、硫酸铝铵 |
色 素 |
参考“人工合成色素精密检测仪” |
注:根据客户的需求,检测项目可选定制
四、检测条件
适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件
五、仪器特点
1.前处理简便、测量速度快,每个项目检测时间约为10~15分钟;
2.检测方法采用国标法及改进法;
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示、打印并判断结果;
4.采用高集成微电脑控制系统,并可免费升级;
5.大屏幕彩色液晶汉字显示,人性化操作界面,中文提示操作步骤;
6. 试剂盒显色,样品和时间用量少,防止二次污染;
7.带有RS-232接口和USB接口,数据可即时传送到计算机或自动打印自由切换;
8.仪器造型美观、重量轻,便于携带及车载使用。
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