冰淇淋（ice cream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。
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BQL-240冰淇淋机
产品名称：BQL-240冰淇淋机
详细说明：
产品参数：
型号 BQL-240
产量 40L/h
功率（KW）
2.8
电压(V) 220
净重（kg） 176
外形尺寸（mm） 585X633X1450
出产食品类型：
可制作各种风味各种类型软冰淇淋等
产品简介:
●选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机，融合固利精湛工艺辅以严格的质量控制流程，使产品整体性能及品质得以全面提升。
●采用全数字电脑控制系统，选用名牌优质电器元件，先进的生产工艺，故障诊断，软硬任意调制，自动修复功能，安全精确，可靠性更高。
●专业成熟制冷系统设计，选用世界名牌大功率专用压缩机，大大缩短冰淇淋成型时间，相同时间内冰淇淋产量大幅度增加，使您生意火爆时依然得心应手，为您创造财富。
●安全平稳的机械搅拌系统，噪音更低、振动更小，使整机运行性能达到国际先进水平。
●确保进料温度在0°C～35°C；环境温度5°C～40°C匀可正常使用。
●原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、最大可达40级
●再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节
●数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板
●本产品通过CE论证
