产品介绍:
脱脂乳粉
脱脂奶粉是使用新鲜的脱脂牛奶,经过消毒、标准化及喷雾干燥过程而制成。产品特点:1、的溶解度2、奶味纯正3、高品质及素质均一4、不含抗生素5、低细菌指数6、包装坚固建议用途:可加工制成的产品包括超高温(UHT)牛奶,淡炼乳,甜炼乳,巴氏杀菌牛奶,酸牛乳,及其他发酵乳品,奶酪,冰淇淋,糖果,烘焙食品,即即溶饮品,营养食品等。规格(指标)乳脂 26.0%最低蛋白质 24.0%最低水分 3.5%最高滴定酸度 0.15%最高不溶解指数 1.0毫升最高细菌总数 20,000/克最高大肠菌群 90/100克最高沙门氏菌 不存在感官 正常包装本产品的标准出口包装为净重25公斤之多层防潮纸带另内层加以塑料薄膜,在包装过程中绝无使用任何金属钉及封箱带,以策安全。储存须知全脂奶粉应放置在阴凉、空气干燥、流通并且无其他异味及无阳光直接照射的地方,不可接触墙及地面。推荐储存条件为:温度在25摄氏度以下,相对湿度在65%以下,产品保持期为24个月。
典型应用: 配方奶粉 焙烤食品 乳饮料 酸奶 冰淇淋 营养营养品 调味品 乳制品 汤料
项目单位:限定值 水分 % 最大值 5.0 乳脂肪 % 最大值 1.5 蛋白质 % 31-35 乳糖 % 52-56 灰分 % 7.5-8.5 不溶度指数ml 最大值 1.0 酸度 % 最大值 0.15 菌落总数 cfu/g 最大值 50000 大肠杆菌 MPN 最大值 90/100g 霉菌/酵母菌/g 最大值 50 沙门氏菌 无