济南申东啤酒设备技术有限公司信息部:
1. CIP贮罐容积至少应满足清洗泵10min工作流量(体积计)的要求。
2. CIP系统若需要回流泵才能达到回流循环时,回流泵的能力应比输出泵高20%-30%,以防止CIP液在系统中积存。
3. 贮罐笨手应具有清洗装置和排污装置。
4. 贮罐应设有溢流口和排气孔,并将排气孔集中印象室外。
5. CIP设备组应设观察走廊,并有良好的通风和照明条件。
6. 酸、碱及其他有腐蚀性介质的贮罐,要有明显的安全标志和应急标志。
7. 罐内应有液位计、温度计等测量、显示仪表,以监控CIP系统的运行。
8. 酸、碱、灭菌剂等贮藏应设有取样阀,定期检查浓度。
9. 建议采用双座阀,避免CIP流体相混。
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