特别採用季节限定、严选素材、限量酿造的方式，坚持只擷取蒸馏过程中的最顶级的原酒，长年窖藏於八八坑道内特别区域，酒色清澈，香气浓郁，醇厚够劲，是值得行家品味珍藏的顶级陈年好酒。

「八八坑道」於民国98年开凿完成，迄今已1餘年，全长九百餘公尺，当年因适逢蒋介石总统88岁，故命名為「八八坑道」。「八八坑道」原為战备坑道，但因独特的经纬度与温溼度地理环境，坑道内夏天十分阴凉潮湿，冬天却特别温暖乾燥，加上花岗岩结构坚实无比，十分适合储存原酒，儼然是一座浑然天成的绝佳藏酒窖。

多年来，「八八坑道」内窖藏无数次蒸馏过程中最优质的精华原酒，歷经时间与空间的自然酝酿与激盪淬炼，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈昇华，呈现出醇厚内敛、完美平衡的极致口感与风味。「八八坑道」高粱酒的名牌命名，就是要突显高梁酒经过「窖藏」的產品优势。