一、真空充氮包装机用途：

本机集现代包装技术为一体的新型真空充氮包装机械，可广泛用于高档食品，贵重药材、土特产品、稀有金属等固体、颗粒、片状、粉状及多种形态的产品，进行真空包装或真空充氮包装。特别适合于酥脆、油炸、果蔬脆片等休闲食品的真空充氮包装效果最佳。可有效防止产品氧化、霉变、虫蛀、腐败，可达到防潮、保质、保鲜，延长产品的储存期，是现代保鲜产品的最佳方法。

二、真空充氮包装机特点：

该机采用国际先进的包装技术，并特选进口零部件而精设计。

设有真空系统，自行制氮系统，热封系统，全采用程序控制，操作简便，运行可靠。本机自行产生氮气，不需配备氮气瓶，不设真空室，直接对包装袋抽真空充氮气，效率高，速度快，调整方便，并可与生产机配套使用。

三、真空充氮包装机工作原理：

本机两大部分。第一部分，自行制氮系统，利用过滤净化捕捞压缩空气按设定的程序分离出空气中的氮气，储存在氮气罐中。第二部分，真空、充氮、热封系统，可按操作前设定的时间，将包装袋中的物料进行抽真空、充氮气、热封口后，造成了密闭缺氧的小环境。这样即保持活性，又抑制其呼吸及霉菌的滋长。达到延长其储藏期，保持物料新鲜品质的效果。