全自动大拉皮机,全仿手工制作工艺,同时可生产米粉、河粉。本机采用变频无级调速,恒温控制,操作简单,成型工艺稳定。生产拉皮厚度2mm-5mm之间,本机生产能力高效,大大降低劳动强度及工作时间。加淀粉约合100-120斤,一斤淀粉可生产拉皮6-7斤。电源采用单相220VAC电源,整机功率1。1KW。热量来源(锅炉)蒸汽。(也可根据客户需求定制电加热拉皮机)。生产工艺流程如下:在传动带的作用下,旋子放在进料输送带上自动进入擦油预备,推杆作用下旋子自动擦油,自动上浆,自动摇摆定形,自动进入蒸箱,自动进入冷却槽,在风扇的作用下,旋子从水中漂移到冷水槽另一端,取出旋子,揭下拉皮、将旋子放置进料输送带上循环生产既可。用途:本机适用于木薯淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、等淀粉制品的加工,也可对粉皮、米皮、面皮、凉皮进行加工生产。粉皮机是我厂最新研制成功的又一项红薯绿豆精深加工设备。经过我厂数年的工艺传承,依靠专业机械制造经验,产品的质量可靠、安全性能高、节能省电。专业粉皮机可将红薯、马铃薯、木薯绿豆粉等多种农作物作为原料来制作粉皮。
鑫源粉皮设备以手工制红薯粉皮的工艺为基础,进行大胆的改新与突破,从而大大提高了粉皮加工效率,减少了制作粉皮的体力劳动和加工成本,同时将次品率几乎降到零,且制作出的粉皮质量可与纯手工制作的粉皮相媲美,无论口感、韧性、色泽等各方面都比市场上的同类粉皮好,深受广大客户的喜爱,市场竞争力十分强。
用 途:用于以薯类、豆类、小麦、玉米等各种淀粉为原料加工粉皮、粉皮丝
适用对象:1.各类淀粉加工厂配套深加工设备
产品简介:1、多功能粉条粉丝机为自熟加热式,是专业生产粉条的专用机械;优点是不改变淀粉的粘结力,能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有:纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。2、坚固耐用,无易损件。
3、不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。4、不分干、湿、鲜淀粉,照样生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。5、淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。6、同时耗电极少,平均100斤粉条用电才2度左右。7、使用本机生产粉条能提高利润:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做粉条至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条,因为不直接煮熟(粉条出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做粉条1斤淀粉最多出9两粉条,因为粉条下到锅里,粉条表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角,而且粉条粉丝口感还要比手工的好。