产品名称:热风烘烤炉,烘炉,烤炉,烤箱,烘箱
PRODUCT NAME:ROTARY CONVECTION OVEN
产品型号PRODUCT MODEL: ZC-100
额定电压SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V/50Hz
额定功率SPECIFIED POWER:52kw
传动功率DRIVE POWER: 2-2.5kw
控温范围CONTROL TEMPERATURE:室温-300℃
生产能力PRODUCTION ABILITY:100kg/h(以面包和月饼为例)
烤盘尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm32盘
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS: 1900X1714X2240mm
净 重WEIGHT:1300kg
价格:26000(含烤架不含烤盘,不含运费发票)
性能特点:旋转式热风循环烘烤炉可以用来烘烤各种面包、蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂,也适用于个体的食品加工场,蛋糕房西饼屋的食品焙烤。
整体采用拼装式结构,门面采用进口不锈钢板材料制作,烤室采用进口镀铝板。活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,采用鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热绝对均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好,温度更合适,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包,西点等
工厂地址:上海市松江区新桥镇闵申路688弄2号
公司名称:上海名谷机械制造有限公司
销售热线:13761783185
QQ:2212722205