【图】正宗北京烤鸭店 特色北京烤鸭—衡水中心街，老北京燕山爆烤鸭始创于1798年初
2000年注册老北京燕山爆烤鸭商标。
2003年被消费者评为“河北省消费者信得过单位”。
2001年在枣强地区设第一家分店。
2005年在全国各地设59家分店。
老北京燕山爆烤鸭创于1798年初，清代乾隆末年嘉庆皇帝即位，随后去东陵祭祖路过通州宴庄，闻得查访得燕山爆烤鸭饮食后，龙颜大喜，后成为宫延贡品名振京城。
本产品用现代工艺多次改进由几十种名贵中草药精心进料，科学配制，祖传配制，祖传秘方。现代工艺定时腌制，高温高压爆烤而成，香味扑鼻、色鲜味美、外焦内嫩、骨肉分离、回味悠长。食后具有消食化气、强筋壮骨、养颜美容三大功效，深受广大客户的好评，多家媒体采访报道，人民日报、中国早报、中国食品报、经济、楚天报都给予高度好评。
我公司在长期的产品技术研发中投入了大量精力与经费，对爆烤鸭进行了深入细致的研究与改进。我们发现，在消费心理中，所谓中草药配料采用越多，越是科学健康的，这其实是一个经营者与消费者的科学误区，关键是如何采用科学的原料配比，用最科学的方法去研究健康的产品。我们在核心材料配比中，采用科学健康的中医药理论，以温补为基本原理，把最早的二十几种原料浓缩为19种材料配方，减少了原有复杂的配制过程和制作成本，其品味更加独特，经营成本更加低廉，营养更加科学健康。
河北省衡水市中心与和平路交叉口西南角衡水燕山爆烤鸭 13315868881 0318-5216818
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