莲花“九品香”调味品属河南莲花味精股份有限公司系列子产品，为满足市场销售不同层次需求，增加经销商利润，推广味道工程，依靠莲花现有雄厚的科研力量及人才、品牌、网络资源，顺势推出的产品。

莲花“九品香”系列品传承中华地方特色饮食文化，依据收集的民间秘方及宫廷配方，精心调研制而成，配方起源于项城袁氏家族，相传晚清时期，项城袁氏家族三代人被封为一品官贵，家人荣华富贵，每逢饭时，袁宫佳肴美味香飘九里，众乡里无不敬慕，其宫廷烹饪秘方传人乡里，后人奉献。