供应无烟火锅,无烟火锅炉,无烟火锅桌椅。无烟火锅,故名思议就是没有烟的火锅。在二十年代以前火锅都是由一些零卖小贩挑着担子将水牛毛肚买后,洗净煮一煮,而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的朋友,便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭店将它高档化了,从担头移到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,以求干净而适合当时重庆人的口味。因此重庆的火锅就成了最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁到冬海之滨的国际大都在上海,在上海到处都可以品尝到重庆火锅的独特风味。真可味是重庆火锅红遍大江南北,魅力无限。现在21世纪的聪明人们又给火锅升了一个档次,创出新一代的无烟火锅。这种无烟火锅让您吃完火锅身上不再有火锅味,而且锅边也不再烫手,节能还环保。加盟的费用也是降到最低,保证让中小投资者都能稳赚不赔。
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