5月12日，本报曾经推出过《几分钱的环保餐盒均假冒》的报道，很多餐饮商家为了节省成本使用假冒的环保餐具。记者近日从省城一些餐馆看到，有商家紧扣环保主题，开始给顾客使用一种以玉米淀粉为原材料的一次性餐具。

　　在洛阳市洛龙区一中型酒店，记者看到了这种真正意义上的环保餐具，整套餐具有一个杯子、一个餐盘、一个碗，还有一个汤勺，闻起来还有股淡淡的清香。据酒店负责人介绍，虽然这种一次性餐具推出的时间不长，但在工作人员的推荐下，用这种餐具的顾客不少。

　　“这种餐具的成本虽然高一些，但不会对环境产生影响，现在各地都在提倡低碳环保，我们会尽力向顾客推荐这种环保的一次性餐具。”该负责人表示，在其他餐饮企业都没行动时，率先使用环保餐具也能树立企业的社会形象。记者了解到，因为成本稍高，目前使用这种一次性餐具的，多是中档酒店。

　　据介绍，该酒店使用的玉米淀粉餐具来自洛阳绿益康环保科技有限公司，昨天接受采访时，该公司负责人表示，他们曾经做过调查，目前餐饮行业重复使用的餐具，因为清洗消毒条件的不合格，给人们的健康带来了隐患，而不少酒店使用的一次性可回收餐具，普遍存在清洁不干净，杀毒不彻底的通病。

　　与以前两种餐具相比，该企业生产的一次性餐具是以玉米淀粉为主要原料生产的生物降解制品，“使用之后60天就能自动降解，不会对环境产生危害。”业内人士表示，因为这种一次性餐具是全新的环保产品，可能将成为未来饮食餐具的主流趋势。