设备简介：

     该食品循环式烘烤炉为一种新型的热风循环式饼干烘烤炉，在其烘烤空间中金属网带的上部和下部，均匀分布有电热管和吹风管，涡流式风机和鼓风机装置在每段炉体的上部，采用本新型的烘烤炉，既较好地提高了烘烤炉的适用性能，适应范围更为广泛，同时又较好地解决了现有技术制造成本较高、技术较为复杂的不足，从而具有热效能较高、保温性能好及使用寿命长的优点，是生产发酵饼干、高档韧性饼干的必备烤炉。

设备用途特点：

◆ 外壳采用不锈钢板料拼装而成，表面光洁平整，便于清洁，卫生美观。

◆ 外壳与烤室间填充多层保温材料，保温及隔热效果突出，节能、安全两不误。

◆ 烤室采用镀铝板制作。

◆ 活动台车式烤架，采用挂钩循环旋转式结构，构造紧凑合理，节约厂房空间。

◆ 鼓风式强制热风循环加热，热传递效率高，缩短加热升温时间，绿色节能。

◆ 热风循环外加台车式烤架自循环，使产品受热更均匀，烘烤食品无色差。

◆ 自动温控系统自动控制，外加风量调节，另温度控制更为精确。

◆ 变频调速，适应不同工艺要求，方便调节烘烤时间。

◆ 燃烧机提供热能，有燃油式，燃气式可供选择。

◆ 一机多用，可用于烘烤面包，蛋糕等多种糕点面食。

◆ 一次产量大，可连续生产，适用于大型批量式生产的食品厂，面包房。

设备技术参数：

型号：CS-HK-800

长×宽×高（mm）：7674×3300×2938

热源：燃油

燃烧机功率：25万大卡

出力范围：72~330kW

耗油量：6.1~27.9kg/h

炉内温度设定：250℃（烘烤方包）

外壳安全温度：≤40℃

产量：800磅/h(方包)

※ 可按客户需求设计订做

设备保养及简单说明：

定期清洗、保持内外清洁。

备注：以上设备及配套部件除公司原有规格外，也可根据客户提供的要求生产。