‘廖排骨’集团拥有了卤菜系列、香辣炸收系列、凉拌菜系列菜系，分别包含了六十多种菜品。深受社会各界消费者的喜爱。南京连锁加盟网廖排骨将全身心打造丰富多彩的卤菜系列，为广大消费者提供一个多选择的饮食平台。
如果你漫步南京街头，最大的印象就是一家挨一家的酒楼饭店，虽然南京不乏高档酒楼，但人们还是倾向于从那些公务应酬回到平凡的生活中，和家人一起吃饭都愿意享受经济实惠的各地特色菜。近日，笔者了解到中华老字号“廖排骨”在南京势气旺盛。究其原因，笔者认为有内外两大方面。
内因是廖排骨乃四川著名卤食品牌，它以专业的操作技巧，成熟的管理经验使“菜品味鲜、饮食卫生、价格合理 ”三者有机结合，在近30年的发展史上，获得了国家绿色餐饮企业、四川省著名商标、消费者喜爱商品等诸多殊荣。廖排骨的菜品主要分为卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列类，共计60多个菜品，其口味以五香为主，麻辣为辅，产品色香味俱全，一直获得人们的好评。
外因是南京的竞争压力大,廖排骨熟食的方便快捷能给人们节约做饭的时间,从而把更多的精力放在工作上。南京连锁加盟网廖排骨是从四川餐饮项目中引入的,这不仅促进了餐饮业的发展，还有利于两地的文化交流。
南京是一个经济发达、人口密集的移民城市。这里有来自国内外各个地域的人群,他们的到来不仅推动了南京的经济发展,同来丰富了南京的文化,其中包括南京的饮食文化。

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