电子菜谱是借鉴国外成功的”电子菜谱”技术,结合国内餐饮实际情况开发的一款可以完全替代传统菜谱的高科技电子产品,能够大大节约菜谱制作成本,根据经营需要随时可调整菜谱,促进菜品销售,提高出品速度与服务质量。
适用范围
集团连锁餐厅、酒楼、加盟店等。
节约人力成本
现在餐饮业人员越来越难招,采用电子菜谱可以让客人自助点菜,点完菜后直接喊服务人员确认即可,酒店不需要配专业点菜人员记录客人所点菜品(一般客人点菜要5-10分钟时间,点 菜员一直要站在客人身边记录),节约人力成本。
促进菜品销售,提升营业收入
对于想推销的毛利比较高的菜,可以随时调整到相应类别的首页面,并可用大图片展示,提高点击率,提升营业收入。
可随时根据促销变动菜品价格,随时调整菜品种类,随时增加新品,便于餐厅灵活开展促销等活动,提升营业效率。