【深圳九九香烧烤培训东莞烧烤培训】价格_厂家

培训教材

食材

培训师

陈师傅

培训课程

烧烤

培训时间

全天

所在地

武汉

培训方式

线上

培训语种

国语

深圳九九香烧烤培训东莞烧烤培训

一：深圳九九香美味烧烤的优势

东莞九九香美味烧烤技术起源于新疆自治区维吾尔族人民的烧烤风味，后又结合百味之长而形成我独特的口味。此工艺流程经过一年多时间的市场投放、使众多新老顾客啧啧称奇，赞叹不已。烤制品的口感、香味、色泽、营养方面都优先于同行业者，配料、工艺流程独树一帜、不易模仿。辅料的配制绝不含任何色素。烤制品既保持了原菜品的本味，又不失烤制的口感，成品出盘一眼就能看出菜品的本身，不用撒过多的辣椒粉、孜然粉之类来装饰制品的颜色和口味，依然色泽靓丽、香气满堂、味道鲜美。

二：深圳九九香美味烧烤培训内容

1、烧烤各类原料的选购

2 、设备、工具的识别和配置

3、原料和配料的存放、保鲜技术

4、各类原料预处理方法和烧烤腌料的调制技术

5、烧烤酱的熬制技术和烧烤海鲜酱的制作

6、菜品的串制技术、各类菜品的烤制技巧和菜品搭配禁忌

7开店选址和促销指导以及调料价格和采购渠道

三：深圳九九香美味烧烤投资利润分析

肉串售1--2元，成本0.3--0.8元，利润0.7--1.2元，烤翅售3元，成本1.2元，利润1.8元，生蚝售5元/只，成本2元，利润3元，以每天卖500串肉串，100串鸡翅，50只生蚝计算500×0.5=250，100×1.8=180，50×3=150，毛利约250+180+150=580，在加上其它菜品和酒水的利润，除去所有的开支，一般月纯收入可达5000-8000元。