大豆蛋白纤维是主要与羊绒和真丝类似，是一种再生植物蛋白纤维，它是从大豆粕中提取蛋白高聚物，配制成一定浓度的蛋白纺丝液。熟成后，用湿纺丝工艺纺成单丝0.9---3.0的丝束，经醛化稳定纤维的性能后，再经过卷曲、热定型、切断，即可生产出各种长度规格的纺织用高档纤维。
大豆蛋白纤维单丝细度细、比重小、强伸度较高、耐酸耐碱性好，用它纺织成的面料，具有羊绒般的手感、蚕丝般的柔和光泽，兼有羊毛的保暖性、棉纤维的吸湿和导湿性，穿着十分舒适，而且能使成本下降30%---40%。大豆蛋白纤维既具有天然蚕丝的优良特性，又具有合成纤维的机械性能，它的出现满足了人们对穿着的舒适性、美观性的追求，符合服装免烫、洗可穿的潮流。
这种特制的面料柔软滑爽、透气爽身、悬垂飘逸，具有独特的润肤养肤、抗菌消炎穿着功能。采用这种纤维生产的织物具有以下四个特点：
1、外观华贵：服装面料在外观上给人们的感觉体现在光泽、悬垂性和织纹细腻程度3个方面。大豆蛋白纤维面料具有真丝般的光泽；其悬垂性也极佳，给人以飘逸脱俗的感觉；用高支纱织成的织物，表面纹路细洁、清晰，是高档的衬衣面料。
2、舒适性好：大豆蛋白纤维面料不但有优异的视觉效果，而且在穿着舒适方面更有着不凡的特性。以大豆蛋白纤维为原料的针织面料手感柔软、滑爽，质地轻薄，具有真丝与山羊绒混纺的感觉，其吸湿性与棉相当，而导湿透气性远优于棉，保证了穿着的舒适与卫生。由于它属于天然织物，又含有丰富蛋白质，因此其吸水性、透气性较一半针织品优越，与人体接触不会发生不良反应，更不会像一些化学纤维织物使穿着者有发痒等过敏现象。
3、物理机械性能好：这种纤维的单纤断裂强度在3.0cN/dtex以上，比羊毛、棉、蚕丝的强度都高，仅次于涤纶等高强度纤维，而纤度已可达到0.9dtex。目前，利用1.27 dtex的面型纤维在棉纺设备上已纺出6 dtex的高品质纱，可开发高档的高支高密面料。大豆蛋白纤维的初始模量偏高，浮水收缩率低。在常规洗涤下不必担心织物的收缩，抗皱性非常出色，且易洗、快干。
4、保健功能性：大豆蛋白纤维与人体皮肤亲和性好，且含有很多人体所必须的氨基酸，具有良好的保健作用。在大豆蛋白纤维纺丝工艺中加入定量的有杀菌消炎作用的中草药与蛋白质侧链以化学健相结合，药效显著且持久，避免了棉制品用后整理的方法开发功能性产品，药效难以持续的特点。
大豆蛋白纤维可称为新世纪的“生态纺织纤维”。其主要原料是来自于自然界的大豆粕，原料数量大且有再生性，不会对环境造成污染。由于所使用的辅料、助剂均无毒，提纯蛋白后留下的残渣还可以作为饲料，因为其生产过程完全符合环保要求。关于大豆纤维的产业前景，正如纺织工业协会副会长许坤元所说，大豆蛋白纤维作为一种性能优异的新型纤维，是生产各种高档纺织品的理想材料，具有极为广阔的市场前景
四大保健功能
★抗菌抑菌功能
大豆功能纤维中含有大豆蛋白质中独有的大豆低聚糖、大豆皂苷、大豆异黄酮等对各种病菌（如：沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、志贺杆菌等）的生物活性具有长效抑制作用的物质。大豆纤维的远红外和负氧离子功能也对抑菌有一定作用。 权威检测证明，大豆功能纤维对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌或肺炎菌等代表菌均有抑制作用，也就是说具有广谱抑菌作用。
★负氧离子功能
权威检测证明，大豆蛋白纤维具有负氧离子发生功能。
穿着使用有良好负氧离子功能的服装产品，可以随时随地改变自己周身的微气候小环境，更有利于维持身体健康，随时保证自己周身空气的新鲜。
权威部门检测证明：大豆蛋白纤维具有负氧离子发生功能。
科学研究表明负氧离子可以
1：使人精力旺盛，消除疲劳和倦怠，提高工作效率
2：改善睡眠，消除神经衰弱
3：降低疾病发病率，预防感冒和呼吸道疾病
4：改善心脑疾病症状
5：预防空调病
6：在负氧离子作用下，可使骨骼肌兴奋增加，有助于提高运动成绩
7：能降低中枢神经系统内加速人体老化的血清素含量，起到抗衰老作用。
据国际医学杂志报道，负离子含量与健康关系如下表：
地域
含量(负离子个数/cm3)
关系程度
森林瀑布区
10000-50000
具有自然痊愈力
高山海边
50000-100000
杀菌作用，减少疾病传染
郊外田野
5000-50000
增强人体免疫力，有抗菌力
都市公园
1000-2000
维持健康基本需要
街道绿化区
100-200
诱发生理障碍边缘
都市住宅封闭区
40-50
诱发生理障碍，如头疼失眠神经衰弱，倦怠过敏性疾病
封闭空调房间
0-25
引发空调病症状
★防紫外线功能
过量的紫外线辐射会损伤皮肤。经国家权威机构检测。大豆蛋白纤维有很强的紫外线防护功能，紫外线透射率为0.06-0.08%。
★远红外功能
权威机构证实，远红外线作用于人体皮肤，便与人体细胞所发生的远红外线产生共振活化现象。能调节皮肤的毛细血管的微循环，有助于调节人体细胞健康状况。大豆功能纤维利用生物技术，加入大豆蛋白质多功能催效素，使其具有了发生远红外线的性能。权威机构检测证实，大豆功能纤维具有有益于人体的远红外线发生功能，其发生的远红外线最适于人体吸收的能量在总能量中占有相当高的比例。
三大舒适功能:
热湿舒适功能：导湿快，透气好，干爽舒适、保暖
接触舒适功能：手感柔软、滑爽，没有普通化纤织物的玻璃状平滑感
压感舒适功能：轻柔、蓬松，织物带有益毛羽，柔润肌肤
