诚邀采购和收购紫罗兰番薯。广东湛江坡头区乾塘13356528176.(0759-3328176)2012年
紫番薯又叫番薯、甘薯、地瓜,原产中美洲,在世界卫生组织确认的最佳食品榜中,番薯位于最佳蔬菜组中的榜首。由于番薯的颜色呈紫罗兰色,所以叫紫番薯,紫番薯含有丰富的微量元素,如铁、磷、钙、锌等,尤其是硒的含量较高,番薯的根既是维生素的"富矿",又是抗癌能手。中国从2002年开始引进种植。
它除了含淀粉、蛋白质、糖外,还富含紫色素、绿原酸、维生素B1.B2.C及尼克酸和亚油酸等,维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍,居同类果蔬和粮食之冠,胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上;硒、碘、铜、铁、钾、锰、锌等各种矿物质微量元素是普通番薯的数倍,故又叫富硒紫番薯。紫番薯还具有抗突变、抗氧化、降血压、保护肝脏等功能;紫番薯含有大量黏液物质,能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑,经常食用对人体必须的微量元素起到补充和保健作用。 近20年来,国外越来越多的研究结果显示出番薯营养价值丰富。番薯富含18种氨基酸,膳食纤维的含量是米、面的10倍,维生素E是小麦的9.5倍,是一种生理的碱性食品,维持人体健康所需的酸碱平衡。富硒紫番薯是平湖市从省农科院引进种植的番薯新品种,2007年试种成功后,经农业部农产品质量安全监督检验测试中心(浙江)检测,有机硒含量每公斤鲜薯达到0.01毫克以上,花青素含量每公斤鲜薯达到200毫克,经常食用能起到提高免疫、降血压、保护肝脏的保健作用。
尤其是硒的含量较高,超过25MML,因此有的也叫“富硒番薯”,“富硒紫番薯”。由于硒对人体的抗癌保健起到较强的功效,因为含有硒的成份,紫番薯就具有了抗癌的作用,是极好的天然保健食品。
在走访调查中发现,大部分家庭成员中的老年人原有高血压,开始食用紫番薯后,血压得到了有效的控制,其中有17个人的血压降至正常范围,140/90MMHG以下,家庭中的年青人,更喜欢保健美容,坚持食用紫番薯,身体是健康轻松,尤其是几个慢性肠胃不好的患者,开始食用紫番薯的第二天感到就好多了,肚皮里很轻松,没有以前胀迫的感觉,本来每天三次很烂的大便,变成每天早晨一次,大便也成条形了,有趣的是调查中有二个小男孩,一个9岁,一个12岁,大家都叫他们小胖墩,食用紫番薯几个月后,他们的体态明显改变,小胖墩不胖了,而且长高也比较理想,这主要是紫番薯里含有丰富的微量元素,尤其是钙的含量促使小儿骨胳的生长。