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    培训内容
    培训内容 全鸭鸭脖鸭头鸭翅鸭舌鸭肠鸭胗鸭掌鸭架
    培训课程
    安排 1.久久鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
    2.加工久久鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
    3.培训久久鸭脖卤水的的制作及保养。
    4.久久鸭脖卤水的调味方法与技巧.
    5.培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。
    6.久久鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
    7.久久鸭脖烤制技巧.
    8.投资预算分析及经营管理方法。
    培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。
    培训费用 1800元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
    特别优惠 1.加学周黑鸭只加收1000元学费。
    2.加学周黑鸭、卤菜只加收1500元学费。