天然肉桂油
CAS:104-55-2
配 料 超临界肉桂精油、一级大豆油
性 状 浅棕色澄明液体,具有肉桂独特的香气和甜辣味。
理化检验
项 目 指 标
折光指数(20℃) 1.4890~1.5010
相对密度(20℃) 0.9300~0.9510
酸值 mg .KOH/g ≤
6.0
砷(以As计) % ≤ 0.0002
重金属(以Pb计)% ≤ 0.001
产品特性 独特甜辣味,圆润醇厚。常温可伴有少量晶体物。搅拌加热50℃以上溶解,溶于乙醇,溶于植物油中。
使用说明
1、本品每克的香气和风味相当于纯原粉12克(1:12)。
2、用于熟肉制品、软饮料,糖果罐头食品、焙烤食品、酒类和烟类。
3、依据产品的风味要求添加,参考用量:熟肉制品0.1~0.2%;焙烤食品0.2~0.5%;
家用调味料0.2~0.5%。
保质期 12个月,室温避光、冷藏保存更佳。
肉桂醛简介
药物:
红花油,清凉油,活络油
杀菌药,抑制真菌药,镇静剂,镇痛剂,解热,抗惊厥
化妆品:
按摩液,美容产品,紧皮肤,除疤痕
有机化工合成:
肉桂醛可以合成肉桂醇,肉桂腈,肉桂酸等
我们产品目录中名称带有肉桂的化学物质
肉桂醛可以合成凡士林
食品添加剂,香精香料:
皂用香精,调制栀子,素馨,铃兰,玫瑰等香精
食品香料中调制苹果,樱桃,水果香精
日用品:
芳香混合物含有八种大众化香料,
其中在洗厕产品,香皂,香波,男式皮肤修护液,家用芳香剂,
工业所用的切削液或乳化切削油中,
可运用到肉桂醇,肉桂醛,A-戊基肉桂醛
食品防腐:
抑制霉菌,水果保鲜,方便面防腐