月饼的由来：

传统的中秋节为团圆节,所以古诗有“每逢佳节倍思亲,遍插茱萸少一人”等诗句，也就是到了中秋节,大家更盼望团圆。如果家中有人在海外或外地能来家团聚，就增加思念之情，这是中国以家庭为社会组成单位所具有的特点,而中秋节也就是这一特点的集中表现。
中国历代以农立国，中秋节正当春华秋实，农业收成的季节,所以农村有以“芋魁”供奉之俗，即所谓中秋吃蕃薯、芋头,这两种根块作物，其形硕大而圆,象征丰收与完满之意。而亲友之间馈赠月饼,同样也是象征完满、团圆之意。

月饼生产线，月饼包馅机，多功能包馅机，旭众包馅机

　60II型月饼自动包馅机
　  1 . 产品介绍：
　一． 该机适用于月饼等各类包馅食品制作
　二． 控制系统是由触控屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重.操作方便。
　三． 本机机械耐用，主要电器控制原件均采用名牌产品，保证长时间正常运行。
　四． 不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。
　2.出产食品类型：
　用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
　
　3.性能特点：
　　　①、设备适合生产制作各种普通精致的月饼，特别是馅料较硬（伍仁）或较软的月饼。
　　　②、双气动动力，给料均匀，饼的轻重偏差小，且印制的月饼不出裙脚，花绞清晰。
　　　③、采用优质的不锈钢制作，质量保障，干净卫生，符合国家卫生标准。
　　　④安全连动装置，进口优质电机，扭矩大，噪音低，体积小，重量轻，效率高。
　　　⑤、整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生，生产出的月饼外形美观，富嚼劲看，香而可口。
　　　⑥、电、气安全符合国标，脚轮有锁定装置，确保机械的稳定安全。
　 4.产品参数：
　型号
　 SZ-60型月饼自动包馅机 多功能包馅机 全自动包馅机价格 小型包馅机厂家 佛山包馅机
　规       格
　 30-60 个/分钟[30-250克]
　净       重
　 500kg
　额定输入功率
　 1.5kw
　额定电压
　 380V
　额定频率
　 50Hz
　 外形尺寸
　 1120X860X1320mm
　 皮馅比例
　 2 : 8     8 : 5

制作方法：
糖浆和枧水混合，搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀，
将小苏打和盐加入拌匀，
加入低粉，拌匀，揉成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上（最少要一小时），
将松弛好的饼皮面团分成15克一个，馅分成35一个（我的是3：7的比例），用饼皮把馅心包住就可以了（方法我就不说也，大家都知道的），
将做好的4表面拍一层薄薄的面粉，放入月饼模，倒扣到操作台上，用力向下压，最后将压好的月饼推出就可能了。

出产食品类型：
 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作

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