北京特色早餐宏发早餐之计在于晨,我不知道别人如何,但是我对早餐的要求很高,这顿吃不好,一整天都像霜打的茄子——蔫到底了。想找到好吃又卫生的早点在北京也不是那么容易,通常是老北京城区的早点味美种类又多,而在忙碌的公司聚集区,大部分人则是行色匆匆,来不及踏实下来享受一顿热气腾腾的现做早点。眉州东坡酒楼很早就开始了阳光早餐计划,但因为路途原因,自己一直没有亲身体验,前几天起个大早跑到团结湖店去尝鲜,居然让我从此惦记上了他家的早点。
店里人来人往,净是点菜、端菜的身影,如果8点后来这,基本就要和人拼桌儿吃饭了。种类多是他家最大的特点,带汤的能吃到鸡汤抄手、担担面、小米粥、紫米粥、皮蛋瘦肉粥,蒸点类有豆沙包、马拉盏、冻糕这种甜口味,也有香辣牛肉包、眉州酱肉包的荤食诱惑。再配上一碟红油海带丝或者尖椒豇豆,堪称营养全面、内容丰富。
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