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静电油烟净化器低空排放油烟净化器依据国度环保局制定的《饮食业油烟排放规范》(GB18483-2001)规则了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。 吸收国内外同类产品优点的根底上,严厉依照《饮食业低空排放油烟净化器》(HCRJ048-1999)以及《饮食业油烟净化设备技术请求及检测技术标准》(HJ/T62-2001)规则的技术条件设计制造的。
适用范围:
主要用于厨房低空排放油烟的净化管理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处置车间、油雾光滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场所。
静电油烟净化器工作原理
油烟由风机吸入饭店油烟净化器,其中局部较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大局部得以降解炭化;少局部微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被搜集在极板上在本身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出干净空气;同时在高压发作器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大局部的气息
一、 敏感区域低空无烟排放的必要性 餐饮业产生的油烟是一种成分复杂的气溶胶,其液态、固态颗粒的大小一般在10微米以下,是可吸入颗粒物的组成部分。其成因是在高温烹饪时,动植物油发生化学反应生成的一系列挥发性、半挥发性化学物质。油温在150度以上时,会有辛辣味的丙烯醛类物质溢出,刺激呼吸系统,使人咽干、眼涩、鼻痒和分泌物增多。油温越高产生的化学物质越复杂,通过对动物进行的实验表明,其中有些有机物会使细胞突变致癌、致畸。近几年不少开在居民区内的餐馆由于距离居民住宅过近,又没有安装必要的排烟净化设备,使排放出的油烟和产生的噪音对附近居民造成干扰和危害,由此产生的投诉和纠纷不断上升。同时,餐馆随意排放的油烟,无形中又加大了大气污染治理的难度。炒菜油烟不仅影响空气质量,还能致癌。减少油烟排放对生活环境和人体造成的污染和危害已经成为不容忽视的课题。
二、 传统厨房油烟净化器设备存在的问题
目前,我国餐饮业的油烟净化设施普遍采用后端静电式油烟净化或者前端运水烟罩的油烟净化方法。这两种方法在实际应用中均存在一些缺陷,不能满足安全、稳定、环保的要求。静电式的油烟净化器方式由于是末端净化,存在净化风速高,净化条件差的弊端,一般,在通风系统的末端(净化段)的风速都可达到8-10m/s,高风速不利于油烟的净化,因此静电式的油烟净化方式的净化效果差;其次,由于静电式的油烟净化方式是在风道的末端净化,会使风道内积存大量的油垢,大量的油垢是造成厨房火险的直接隐患,而且,需要定期清理风道内的油脂,每年需要大量的清洗费用。运水烟罩虽然是前端净化,处于油烟净化的有利位置,但是由于其运行不稳定性,故障率高。运水烟罩每小时要消耗0.25吨以上的水,还需要消耗一定的清洁剂协助净化;集中水处理则需要更大量的水资源,而且两者还额外需要水泵和控制电源,消耗大量电能的,因而运行费用高,一直不被市场所普遍接受。针对餐饮业厨房油烟净化器市场的这种情况,静电油烟净化器采用空气动力学离心力原理做一级处理,采用先进的超高压等离子静电处理技术做二级处理,采用175纳米光波分解油烟味做三级处理,以及自主研发的特殊的设备结构,使得光解静电低排油烟净化器的净化效率达到95%以上,从而达到肉眼完全看不到油烟,满足厨房气体低空排放的要求。其最大的技术特点是能够达到高标准的排放要求,能够做到肉眼完全看不到油烟、闻不到刺激性的气味。从而满足敏感地区油烟净化和低空直接排放的要求。
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