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适宜放在5℃-10℃冷藏，每个橙子之间留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉者尽快丢弃，否则极容易感染其他橙子。
秘制凉拌橙皮 用料 新奇士橙2个,柠檬1个,薄荷少许,糖1小勺,蜂蜜1茶勺,鱼露1汤勺, 油辣椒1茶勺,白糖1小勺,橄榄油1汤勺 做法
1、薄荷浸泡10分钟洗净，橙子柠檬去皮榨汁，余下的橙子皮去白 色筋膜，切丝，在沸水中焯1分钟后放入冰水中备用。

2、将白糖，柠檬汁，蜂蜜，鱼露与红油混合在一起制成调味汁。

3、找一个大碗，加入橙皮丝倒入少许调味汁，1大勺橙汁放入冰箱冰镇1小时，食用前拌入薄荷區。
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