汤圆是宁波的著名小吃之一，也是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
【参数】
【型号： VFD-2300------VFD-2300B-----VFD-2300A】
【产量： 2100个/H-----2100个/H-----2100个/H】
【产品规格：8-35g/只-----8-50g/只-----6-100g/只】
【功率： 2.25KW-----2.25KW-----2.25KW】
【电源 ： 220-380V 50Hz-----220-380V 50Hz-----220-380V 50Hz】
【外形尺寸：1280*750*1520mm-----1280*750*1520mm-----1280*750*1520mm】
【机器重量：600kg-----600kg-----600kg】
汤圆机||元宵机||汤圆机价格
【产品简介：】
【1、旭众汤圆机采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑，弹韧性佳。】
【2. 汤圆机送面、送馅均采用双绞笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。】
【3、只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。】
【4. 旭众汤圆机功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的种类不同，可制作汤圆，豆沙包，南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。】
【5. 主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。】
【6. 旭众汤圆机结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连故障，且维修及拆装清洗方便。】
【7、自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。】
【8、旭众汤圆机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所】
【9、广州旭众汤圆机工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作汤圆，真正的低投入、高收效，省钱省工。】
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【炸元宵】
先把元宵煮熟，凉凉，然后再炸，这样不会炸崩了皮，同时也省油。如果炸生元宵，最好先放在鸡蛋清里滚一下，再放到油锅里炸，这样既安全，又能使炸出的元宵带有鸡蛋味。炸元宵时，需不断地翻动，以免炸得不均匀。
【元宵改制汤圆】
把买来的元宵掰开，取出馅，再将掰碎的元宵皮掺点水和成面，把取出的馅一个个地用面包上，揉圆。这样改制的元宵，容易煮，吃起来黏软可口，很像南方的汤圆。
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旭众汤圆机，机型小巧玲珑哦！
