管制信息：丙酸（易制爆）本品根据《危险化学品安全管理条例》受部门管制。 　　中文名称：丙酸 　　英文别名：Propionic Acid (AS)，Propanoic acid ， Carboxylic acid C3 　　化学式：C3H6O2 　　相对分子质量：74.08 　　性状：无色澄清油状液体。稍有刺鼻的恶臭气味。能与水混溶，溶于乙醇、氯仿和乙醚。相对密度(d204 )0.99336。熔点-21.5℃。沸点141.1℃。折光率 (n25D)1.3848。粘度(15℃)1.175mPa·s。闪点(开杯) 58℃。易燃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4.29g/kg。有腐蚀性。 　　储存：密封阴凉保存。