该机以空气为干燥介质，配高效节能热风炉（也可根据具体需要配备蒸汽炉），能过空气物料对流热交换原理达到干燥目的。具有节能、物料烘干均匀一致、流水作业、高效节能、无机调速、温度可调、产量高、无污染、无损伤等优点，是农副产品加工企业的首选设备。