【黄金兴】 咸金枣   450克    

据《漳州府志》和《诏安县志》记载，明清时期，地处闽粤交界处的福建诏安宫口港属民间往来于东南亚各国及台湾地区的口岸。清道光年间，“黄金兴”第一代传承人秀才黄烟支（1814-卒年不详），开始在家中腌制山间野果，悬壶济世。其子第二代传承人黄来于（1880-1946年）秉承祖训，早年因诊病、经商经常来往于中国大陆与南洋群岛之间，有感于人们饱受旅途辛劳及病疼、晕船晕车之苦，在其父已研制盐金枣泡水基础上，采用金枣、橄榄、青梅为原料，经反复试制终于制成咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹，经多年行销，成为南洋群岛一带华人华侨家庭必备物品而驰名中外。抗日战争前还与同乡江子民在新加坡的石叻门（注：当时地名）开设“黄金兴分号”。1946年初春，黄来于还曾赴台湾省高雄下榻当时的长春旅店，并创造下1小时内售出50多公斤“黄金兴咸金枣”的营销记录。

黄金兴（咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹）民间传统产品历经百年盛销不衰，甚至有了“有唐人的地方就有黄金兴咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹”之说。
 
黄金兴（咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹）民间传统制作工艺采用新鲜金枣、火烧浮山（注：植物产地地名）橄榄、青梅与甘草、川贝、丁香，根据祖传验方精制而成。

1954年，“黄金兴咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹”曾入编《中国土特产品》一书。
 
黄金兴咸金枣、梅灵丹、宋陈咸榄已被福建人民政府纳入非物质文化遗产，并确认自公元1834年至公元2007年百年老店“黄金兴”已有五代传承人。

产品介绍：

品名：咸金枣

配料：鲜金枣、甘草、丁香、川贝、肉桂、沙仁、豆蔻、食盐、红糖.

特点：黄金兴咸金枣属祖传秘制，主要以鲜金枣为原料，经多道工序发酵精制而成。入口即化，清香盈口，有健脾胃、消食化胀、止咳化痰的功能，可以长期冲泡代茶饮用、含服。

产品标准号：GB/T10782（丹果类）

生产许可证号：QS3506 1701 0062

商品条形码: 6908314011290

贮藏方法：宜贮藏于干燥阴凉处

保质期：  十五年

规格：138克

食用方法：可直接含服或用开水冲泡十分钟、或用矿泉水冲泡二十分钟饮用。可与黄金兴梅灵丹按比例1：3一同泡水，效果俱佳，冷饮热饮均可。

温馨提示：如本产品颗粒表面呈现白色粉末或白色斑点时，味道更佳，更醇。请放心食用。