我处长期出口功能性大豆浓缩蛋白,均为纸塑复合袋装供应,净含量分20kg 25kg不等。
蛋白质指不同氨基酸以肽键相连组成的具有一定空间结构的生物大分子物质;浓缩蛋白经过加工提炼含有高的钙和膳食纤维,低的钠盐。在高温时具有保水保油性,作为产品原料可直接加入乳化肉浆中。此外,本产品还富有弹性、抗冻性,是作为食品加工原料的上好选择。
公司从原料采购、车间生产、仓库存储,有一整套严格检验标准和品控措施,成品指标为蛋白≥68%、水分≤8%、脂肪≤1.5%、灰分≤8%、纤维≥4%、菌落总数 cfu/g≤30000、大肠菌群MPN/100g≤30,功能指标 粉 水 油的比率为1:4 :4.
诚挚欢迎海内外同仁询价订货。