天然绿色火麻油

火麻，又称汉麻、寒麻、英文叫Hemp。原产于亚洲，现盛产于世界长寿之乡广西巴马，是非常著名的巴马特产，是一种最古老的麻类作物，易经上将火麻成为“天木”，《本草纲目》中关于火麻的医药和保健用途的记载多达数百条，其中这样记载到“火麻仁补中益气，久服，肥健不老，神仙”国家卫生部也将火麻仁列入“既是食品又是药品的物品名单”。火麻是唯一能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。巴马特有的生态环境十分利于火麻的生长，巴马火麻在生长过程中无须使用杀虫剂和除草剂，是名副其实的绿色食品原料。国内外多家科研机构经过深入研究，认为火麻仁为植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源，是一种不可多得的食品于油料。采用低温冷榨的物理工艺制取的巴马火麻油，不但较好的保留了原料的天然活性营养成分，经检测，巴马火麻油还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高，特别是具有ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4 : 1的天然比值，符合国际卫生组织推荐的小于等于4 ：1最佳比值的特点，是最具营养平衡性的油脂且可溶于水。现代科学研究证实, 火麻油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌的功效，是值得推荐的长寿油料。