@华光食品服务在线@ 华光集团旗下三座速冻工厂以加工速冻蔬菜为主.主要加工速冻蔬菜类产品,年加工能力3000吨,冷库储存能力800吨,日冻蔬菜10吨,拥有卫生合格设施齐全的蔬菜加工生产线九条,三台隧道式单冻机,公司加工生产的速冻蔬菜是以新鲜洁净、无病的符合本质特性的蔬菜品种为原料,经过筛选、清洗和充分漂烫、冷却速冻而成的产品。
华光集团三座速冻工厂车间的建设严格按照《出口食品仓库卫生要求》设计建造,车间内生产。卫生设施齐全,布局合理,符合加工的卫生要求,,从原料验收,加工制造,冷冻,包装,检验,储存和运输一条龙服务,加工人员将严格按照卫生标准进行加工,确保速冻蔬菜的安全卫生,质量合格,生产加工的速冻草莓,速冻蒜泥,速冻蒜米,速冻菠菜,速冻洋葱,速冻地瓜,速冻豌豆,速冻无花果,速冻杏瓣,速冻蘑菇等产品远销二十多个国家,受到国外客商的一致好评.
华光集团公司全面开展了企业标准化工作,制定了较为完善的技术标准体系,管理标准体系和工作标准体系,使生产经营管理的各个环节都严格按照标准良好运行.公司严格遵照GMP和SSOP的规程操作.现以通过了HACCP体系和BRC认证.目前公司自建有机大蒜基地10000亩,无公害蔬菜种植基地5000亩,切实做到了"源头能控制,过程可追溯,质量有保证".
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