15810566390郭鸣为您提供一款自助烧烤设备,通常吃的烧烤是把肉类或蔬菜放到铁板或铁网上,用碳火或燃气等方式烧烤,而百度烤肉烧烤方式却非同一般而是纸上烤肉。不用火,而且在纸上烤!电底火炉桌上简易式的烧烤工具,一个两层的百度烤肉炉,上面铺上一张薄薄的油光纸,浇上几点油,一片片各种肉类海鲜类蔬菜等放到纸上。无烟底火炉一会功夫,肉表面呈金黄色,户外底火炉飘出焦香的味道!沾上独特的酱料,或用生菜包着吃,肉香味包含其中,肉质鲜嫩美味无比!
自助烧烤设备并且惊喜不断,纸上可以演绎出烤肉的另类表现,这烧烤新门派,烤酸菜又是另一花样,酸菜来自东北,醃制程序复杂用料繁多,电底火炉要一个月的时间才能做好。酸菜放在纸上与肉类同烤,烤出来的肉夹着酸菜一起吃,风味独特,吃起来不油腻而且更健康。纸上烤肉可以有多种花样,肉类、蘑菇、酸菜、蔬菜、海鲜同烤,而下层的六个小铁铲还可以同时煎鸡蛋,烤鸡翅、各种鱼、嫩玉米和鸡珍肝、面包片、排骨尖猪牛腰子肝尖等。简易轻巧的烤炉可以发挥多种功能。无烟底火炉这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作百度纸上烧烤.将要烤制的原料用调味品腌渍后,放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤制成熟的一种方法。户外底火炉使用明烤法时,
由于火力较集中,烤制时要勤翻动,自助烧烤设备使之受热均匀,还要掌握好距火的距离,保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同,又可分为叉烤、炙子烤和串烤三种,叉烤是将原料用铁制或竹制长签、电底火炉树杈叉好,放在火上反复烤制,适用于烧烤整只的鸡、鸭及鱼和大块的肉等体积较大的动物原料。炙子烤是在火上架上铁网或薄的石板,将原料切薄或切成小块,放在上面边烤边食用的方法。如韩国烧烤、日式烧烤即为炙烤。无烟底火炉另一种是串烤,将小块原料用铁扦或竹扦串起来,放在火上烤制,如新疆烤羊肉串等并开拓国际餐饮市场,将韩式百度烧烤炉具烤的烤肉打造成全球知名食品,把中国的创新烤肉文化传播到全世。欢迎来电咨询户外底火炉致富热线。
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