1、统一采购：
具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点；派专人专车从事配送，能快速准确准时地运送到贵公司所指定的地方，确保新鲜、卫生及物美价廉。
2、食品安全保障：
提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，所有供应商的经营许可证，从第一环节杜绝食物中毒现象的发生。
3、专业管理人员：
精湛的技术，有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中高级厨师，可适合贵公司员工的各种口味。
4、定期专业培训：
聘请专家、教授对在职员工和新入员工进行培训教育，提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识，让您的员工在伙食生活方面得到专业的、全方位的服务。
5、健康营养菜谱：
确保食物的色、香、味以及成分，避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意
承包方式
一、 固定餐承包方式
A、 客户提供产地、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备。
B、 客户自定职工一定伙食标准。
C、 我公司负责人工工资、清洁费、损耗运输管理相关费用。
D、 我公司负责预付伙食费用，可先垫资30-50天，15号之前结清上个月伙食费，采购原料，加工制作、保证按质按时开饭。
E、 我公司提供就餐饭卡、按每月使用饭卡数量面额，每月结账一次。
F、 也可实行报餐形式，可实行日报、周报、月报、等多种方式。
G、 新建饭堂，可由我公司提供设备、设计、安装等全套服务项目，投资总额可按年折旧。
二、 自由饭堂承包方式
A、 客户提供产地、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备。
B、 我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或现金购物取参票自由选择，丰俭由人。
C、 中式套餐类：每餐设有20个品种荤素菜式，自由选择，价位7元起不等。（例如:8元可吃二荤一素，米饭自由吃，任吃饱，送例汤）宵夜餐标双方协商另计。
D、 面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。
E、 可根据企业的实际情况，提供厨房、水电、燃料等内在的承包形式，也可分类协商承包等多种方式。
管理体系之我们的食品安全观
建立产品的可追朔体系
严格执行8S管理、HACCP和ISO质量管理体系
保证产品质量、卫生和安全
安全健康，始于源头
食品安全一直是企业后勤管理中不可碰触的雷区，一旦逾越，它将直接影响到企业的形象、员工的人身安全以及财产安全。所以，来福以自己将食品安全重视为重中之重，千方百计保障食品安全。安全健康，始于源头。来福与无公害蔬菜基地直接合作，在产地源头集中采购，与品牌供应商建立良好的合作关系，对农副产品的严密检测，农产品配送中心的及时加工与统一配送建立了产品的可追溯体系，并对食品安全的关键控制点进行了全方位的控制，这所有的一切不仅最大限度的减少了原材料和运输成本，更是对原材料的安全提供了最坚实可靠的保障。
食品卫生管理制度
1. 采购员不得买腐烂变质的原料。
2. 保管员不验收腐烂变质的原料。
3. 厨师不加工腐烂变质的食品。
4. 服务员不买腐烂变质的食品。
5. 食品存放要实行四存放实行四隔离。
A. 生于熟隔离；
B. 成品与半成品隔离；
C. 食物与杂物、药物隔离；
D. 食品与天然冰隔离；
6. 食品卫生采取“四定”办法？：定人、定物、定时、定质量。
7. 个人要有良好的卫生意识，做到勤洗手、勤换衣服、勤剪指甲，穿工作服，戴工作服。
8. 食品加工要严格按照食品卫生标准进行，冻品要完全解冻，需浸泡的物品要充分浸泡，食品需煮熟，杜绝任何有毒、霉、变质的食品进入食堂。
深圳市众味佳饮食服务有限公司专业从事企业与学校食堂承包、食堂管理，工厂饭堂承包
公 司：深圳市众味佳餐饮管理公司
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