绞肉机是肉食品加工中最常用的一种切割机器，
它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，
把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。
肉粒直径最小可达3mm，最大为30mm。
本机采用偏割式进料，出料快速流畅，
切割后的肉馅温度，温升小。
凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、
料斗、主刀座，机壳均由不锈钢制造，
完全符合食品卫生要求。
特别是工作螺杆，强度高，不变形，出馅速度快，
本机可适应常温至-10℃的肉料进行流畅工作。
网眼孔板径可适应Φ3.Φ4.Φ5.Φ6.Φ8.Φ10.Φ12.Φ16.Φ20.Φ25.Φ30mm（根据客户要求定）。

设备已安装:Φ8、Φ16网板各一块，十字刀2把
电控设备齐备。电机、电器、传动装置有良好防护。
螺杆、刀具、网板等拆装容易，便于刷洗。
进料口安装防护栏。
外形尺寸：1520×720×1300mm
产量：1.8t/h （采用8mm网板）
功率：11 kw