大荔县金范黄花菜专业合作社 

法人代表：鱼建智                                    职务：理事长

联系电话：13572731701

地址：大荔县苏村镇洪善村14组31号

简介：

         大荔县金范黄花菜专业合作社，住于大荔县苏村镇洪善村14组，本社为社发展农业经济增加成员收入促进本社发展，本社以主要服务成员，谋求全体成员的共同利 益为宗旨成员如社自愿，退社自由，地位平等。主管实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险工担，盈余主要按照成员与本社的交易量比例返还。

            本社组织采购成员种植黄花菜防需的农业生产资料，及同类生产经营者提供产品的储藏，销售服务，引进新技术，新品种，开展经营技术培训、技术交流和咨询服务。

           黄花菜即金针菇又名忘忧草，莹草花，健脑菜是一种营养价值高，具有多种保健功能的花，珍品蔬菜，以花香，鲜甜，味美而受到人们的喜爱。

           食用方法：食用前用清水清洗20分钟，烧炒、凉拌或配汤均匀。

            黄花适应性强，在我国分布极广，由其大荔地区，种植面积上万亩，是全国著名的黄花菜生产基地之一。