原料：面粉600g、蛋糕15个、奶油200g、黄奶油250g、蛋糕速发油80g、山楂糕200g
调料：糖600g
制作做法
1.把鸡蛋和糖放入搅拌桶内打匀，加入面粉、蛋糕速发油打匀，快速打发起后加入黄奶油打匀备用。
2.把烤盘铺上蛋糕专用纸，倒入面糊，放入烤箱约20分钟，表面呈金黄色出炉，倒在案板上撕去蛋糕纸，且两条，剩下的切大条，把打发的奶油抹在表面，铺上山楂糕再铺上一层蛋糕后卷起，切段摆盘后即可使用。
温馨提示：
要掌握好和面程序，要打匀，烤时不要烤过火
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