马祖酒厂前身为【中兴酒厂】，创立于1956年，当年由马祖防卫司令部管辖、制造、配给，只供应给戍守在马祖前线的www.twjm589.comwww.twjm589.com，在两岸对峙的年代，并不对外开放，而少数长年窖藏于坑道中的高档陈年高粱酒，则仅供应党、政、军高层饮用。
马祖是台湾最北端的列岛，位处北纬26度，四面环海，是一处未经工业污染的海岛，更有着得天独厚的低温酿酒环境。马祖酒厂所酿造之高粱酒，遵循古法、纯粮固态低温发酵，酒体甘、醇、温、顺，在台湾地区享有盛名，酒饕誉为天之甘露。www.twjm589.com
