郑州天顺食品添加剂有限公司竭诚为你服务!公司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询!咨询电话: 18638296821 公司网址:www.zztianshun.com
聚丙烯酸钠简述:
聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的消极作用,是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
聚丙烯酸钠用途:
1、调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
2、冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
3、面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
4、果汁、酒类等,分散剂。
5、冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
6、水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
7、由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度
8、作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)
公司主要产品有糖精钠、果胶、黄原胶、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜尔豆胶、刺槐豆胶,卡拉胶,聚丙烯酸钠,阿拉伯胶,桃胶,脱脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,类胡萝卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,维生素C、维生素E,维生素B,维生素A,L-赖氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸